红烧排骨肉：不仅好吃，而且营养丰富

红烧排骨肉：不仅好吃，而且营养丰富

红烧排骨肉是一道经典的中式菜肴，也是许多人喜爱的一种家常菜。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道家庭聚餐、朋友聚会的必备菜肴。

准备所需原料：排骨、猪肉，以及调料：料酒、老抽、糖、盐、葱姜、花椒等；再把排骨洗净，用料酒、油、盐、老抽腌制一会，让排骨里的腥味更容易挥发掉；然后把排骨放进沸水锅中煮熟，把猪肉也放进锅中煮熟；煮熟后，把排骨和猪肉捞出，把排骨和猪肉放入干净的碗中，然后把排骨和猪肉加入葱姜、花椒、料酒、老抽、糖、盐等调料，把排骨和猪肉充分抓拌均匀，腌制一会；把排骨和猪肉放入锅中，加入适量的水，煮开后，转小火，慢慢炖煮，直到汤汁变浓，排骨和猪肉变软烂，撒上葱花，就可以上桌了。

红烧排骨肉是一道经典的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，热量也不高，是一道健康又美味的菜肴，是家庭聚餐、朋友聚会的非常好的选择。

红烧排骨肉里的排骨和猪肉都是非常营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质，对身体有很好的补充作用，能够有效提高身体免疫力，增强体质；红烧排骨肉里的酱汁是由料酒、老抽、糖、盐等调料制成，是一种淡淡的酸甜口味，可以满足人们的味蕾，而且这种酱汁里的调料，也有助于消化。

红烧排骨肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道健康又美味的菜肴，是家庭聚餐、朋友聚会的必备菜肴，值得推荐。

红烧排骨肉：不仅好吃，而且营养丰富